COOK-X 取扱説明書
COOK-Xとは
万能ホーロー鍋COOK-Xは、１台で8種類の調理ができるため、バリエーションが広がるだけでなく無水調理が可能で 食材の旨みと栄養を逃がさない優れもの。
７層のコーティングで強い耐久性を実現し、食洗機OKなのでお手入れにストレスを感じません。
COOK-Xは料理を美味しくするだけでなく、使いやすさ・デザインにもこだわった万能鍋。 COOK-Xは１台で全ての調理法が可能な上に、初心者でも誰しもが簡単に使えるミニマリストデザインなのが特徴のKIWAMIYA亭ブランド第二弾の調理器具です。
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「COOK-X」がおすすめな理由
▼１台で【茹でる・蒸す・煮る・焼く・炒める・炊く・揚げる・オーブン調理】の8役！万能鍋で広がる調理のバリエーション！
▼食材の旨みと栄養を逃がさない【無水調理】可能
▼強い耐久性を独自の7層コーティングで実現
▼食洗機OKでお手入れ簡単
▼コンパクトでスタイリッシュなデザイン
COOK-Xは料理を美味しくするだけでなく、使いやすさ・デザインにもこだわりました！
COOK-Xは１台で全ての調理法が可能な上に、初心者でも誰しもが簡単に使える万能さでありながらミニマリストデザインなのが特徴です！
特徴について
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同時調理可能
蓋をひっくり返すことでフライパンとして食材を調理することができます。
収納スペースはCOOK-X１台分なのに広がる調理のバリエーションは無限大！
炒め物をしながらスープを作ったり、野菜と魚を別々にグリルしたり、様々な調理シーンで大活
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高熱伝導による調理時間の短縮
熱の通りが良いため、食材に熱が均等に伝わるので【効率よく、より美味しく、香ばしく】仕上がります！
保温性が高く熱が逃げにくいので加熱時間が短縮され余熱調理も可能です。揚げ物はカラッと仕上がり、スープは食材への火の通りが早く、まさに理想の鍋です！
火加減にご注意を！
熱伝導が高いため通常の火加減ですとCOOK-Xには強すぎてしまうこともございます。
推奨の火加減は普段の１段階下を目安に調理を行っていただけたらと思います。
★普段ご利用の火加減→COOK-Xに最適な火加減
強火→中火
中火→弱火
弱火→とろ火 -
無水調理
無水調理を行う事で食材に含まれるビタミン・ミネラルを損ねにくく素材本来の栄養素を効率的に身体に取り込むことが可能です。
COOK-Xは、食材の旨みと栄養素をぎゅっと閉じ込めて逃しません。
調理の幅が広がるだけでなく【 より美味しく・健康的な食事 】をCOOK-Xで実現することができます。
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７層で構成
欠け、傷、ひび割れを防ぐために、７種の特殊コーティングを施しております。エナメル層にはプレミアムエナメル（入手可能な中で最も強力なエナメル）を使用しました。
高い保温性・耐久性、そして傷に強く汚れをつるりと落とすそんな理想的な鍋を目指しました。
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コンパクトでスタイリッシュなデザイン
従来の丸型の鍋は収納スペースを大幅にとり、収納に不便を感じる方も。。
COOK-Xは、使い終わった後はキッチン棚にしっかり収まるサイズ感。
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使用可能な熱源
耐熱温度は、300〜320度まで耐えられるようにできていますが、あまり強い火力はホーローに負担をかける事になりますので、 高温での使用はなるべく避けていただけますとより長くご愛用いただけます。
また、ＩＨクッキングヒーターに最も適した調理器の一つです。ほとんどの熱源を選びませんが、電子レンジには使用できませんのでご注意くださいませ。
※COOK-Xは、カセットコンロ/クッキングヒーターや、ガス、IH、電気など幅広い熱源に対応していますので安心してお使いいただけます。（ご自宅で使って、アウトドア先でも使えます）
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手軽なお手入れ
COOK-Xのすべてのパーツが食器洗浄機で洗えるので、後片付けはまったく苦になりません。
特殊コーティングにより汚れが落ちやすいです。
鍋への匂い移りも気になりにくいです。※汚れがひどい時は手洗い推奨
製品詳細
素材：本体：鋳鉄 内蓋：シリコン
サイズ：鍋口21.0cm 鍋底15.5cm 高さ18.3cm
重量
鍋4kg、蓋2kg、シリコン蓋０.2kg
付属品
- 鍋本体
- 鍋の蓋
- シリコン蓋
- COOK-X 専用おたま